印度咖喱飯的營養(yǎng)價值高嗎?印度咖喱飯是多少人很喜歡吃的一個飯。人們喜歡吃印度咖喱飯不僅僅因為它的美味,還因為印度咖喱飯具有很高的營養(yǎng)價值。愛吃印度咖喱飯的朋友有去了解過印度咖喱飯的營養(yǎng)價值具體有哪些嗎?如果沒有的話,就認(rèn)真看下文吧。因為下面會給大家介紹一下印度咖喱飯的營養(yǎng)價值哦。
1、印度咖喱飯中含有咖喱,而咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,咖喱能促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗的目的。
2、印度咖喱飯中的大米味甘性平,所以說印度咖喱飯有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、止煩、止渴、止瀉的作用。
3、印度咖喱飯中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、、氨基酸、纖維素和熱量。印度咖喱飯可以促進(jìn)唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進(jìn)食欲。