超級(jí)美味的豬頭肉有很多種做法,可以說是怎么做都是一道美食,今天媽媽網(wǎng)就教給各位媽友們一種豬頭肉的炒法。
原料:豬頭肉400g青椒1個(gè)洋蔥1/2個(gè) 輔料油適量鹽適量醬油適量
步驟:
1、首先將青椒清洗干凈后切成粗絲狀備用;
2、把買來的豬頭肉切成小塊備用;
3、把洋蔥清洗干凈后切成洋蔥絲備用;
4、開火,在鍋內(nèi)倒適量食用油,待油熱后把洋蔥絲倒入鍋中煸炒出香味;
5、再把切好的青椒絲倒入鍋中,同洋蔥絲一起煸炒幾下;
6、然后把切好的豬頭肉丁倒入炒鍋中一起翻炒均勻;
7、倒適量的醬油于鍋中,翻炒均勻后撒適量的鹽即可出鍋。