鵝蛋的各種做法相信大家很容易就能找到,鵝蛋想要做得好吃可是要費(fèi)些心思的。那么鵝蛋怎么做才好吃呢,讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 選擇新鮮的鵝蛋進(jìn)行烹飪,這樣會(huì)讓菜肴更加新鮮美味。
2、 在做鵝蛋時(shí)可適當(dāng)?shù)募泳虏?、蔥、姜等調(diào)料,可以適當(dāng)?shù)臏p緩鵝蛋的草腥味。
3、 在做鵝蛋時(shí)可適量的加入油、水,以減少鵝蛋的粗糙感,增加鵝蛋的嫩滑程度。記得在做鵝蛋時(shí)不可用大火,過(guò)度的蒸炒,這樣會(huì)降低鵝蛋的粗糙度。