杜仲茶作為一種比較受歡迎的茶,它的市場(chǎng)前景還是非常有空間的,同時(shí)市場(chǎng)上杜仲茶的品種品牌還是比較多的。但是我們?cè)谶x購時(shí)一定要牢記杜仲茶的本質(zhì):杜仲茶是以植物杜仲的原葉為原料,采用現(xiàn)代中藥加工工藝與傳統(tǒng)炒茶工藝相結(jié)合精制而成的健康飲品,品味微苦回甘,常飲有益健康。那么杜仲茶到底該如何選購呢?
1、配方是否合理。杜仲茶主要是甄選原產(chǎn)地野生杜仲初春芽葉為原料,采用現(xiàn)代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結(jié)合精致而成,確保茶中有效成分不流失。
2、商家是否正規(guī)。查看包裝上注明的生產(chǎn)廠家是否為正規(guī)企業(yè),是否有QS安全標(biāo)志、條形碼、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、食品流通許可證號(hào)、生產(chǎn)日期等。
3、產(chǎn)地是否正宗。杜仲樹在我國多有分布,但多數(shù)為人工栽培,藥用價(jià)值不高。目前國內(nèi)最大的野生杜仲林位于湖南張家界。
4、看拉絲多少。從中間撕斷時(shí),會(huì)出現(xiàn)白色拉絲,這些白色拉絲就是杜仲的有效成分,拉絲越多,說明杜仲茶所含微量元素越高。
5、看葉片大小、湯色顏色。野生杜仲嫩葉茶是杜仲茶中有效成分最高的,優(yōu)選初春杜仲嫩葉制成,葉片較小;野生杜仲茶泡出的茶湯純凈透亮,品質(zhì)低劣的杜仲茶泡出的茶湯渾濁并伴有沉淀物。