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其實(shí)奶油意大利面和普通意大利面的區(qū)別主要是奶油醬。而奶油醬的好壞又決定了奶油意大利面的口感與味道。
1、口感。奶油意大利面的口感比普通意大利面更加香滑,嘗起來更加濃郁。
2、熱量。奶油意大利面的熱量比普通意大利面每單位高出60大卡,所以奶油意大利面更容易導(dǎo)致發(fā)胖。
3、營(yíng)養(yǎng)含量。奶油意大利面由于加入了奶油醬,其中的營(yíng)養(yǎng)含量更加充足。