每一樣食物都會有與之相克的食物,此外,根據(jù)每個食物的性質(zhì)和每個人體質(zhì)的區(qū)別,不同人對相同的食物會有不同的反映,因此在食用之前,要清楚自身的體質(zhì)以及了解該食物的品性。下面是食用青椒香干炒肉絲的禁忌:
1、不能與黃瓜同吃:青椒與黃瓜同食,會影響人體對維生素C的吸收,降低其營養(yǎng)價值。
2、不要與蜂蜜同吃:因為香干與蜂蜜一起食用,很有可能會引起腹瀉。
3、炎癥患者不宜食用:因為青椒屬于溫補(bǔ)類的食材,而且?guī)в幸欢ǖ拇碳ば?,所以如果身體有炎癥的情況,則不宜食用青椒香干炒肉絲這道菜。