既然荷葉又可以做菜,又能入藥,那么食用荷葉是否就百無(wú)禁忌了呢?其實(shí)不然,鮮荷葉的食用禁忌還是有不少的。因?yàn)樗幸欢ǖ乃幱霉π?,所以使食用時(shí)還需要格外注意。接下來(lái),媽網(wǎng)百科為大家詳細(xì)說(shuō)說(shuō)荷葉的食用禁忌有哪些。
首先,胃酸過(guò)多、消化性潰瘍和齲齒者,及服用滋補(bǔ)藥品期間忌服用鮮荷葉;除此之外,大家也應(yīng)該盡量少吃省的荷葉,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,即便是鮮荷葉也需要烹制后使用;若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
《綱目》中稱荷葉“畏桐油,茯苓、白銀”?!侗静輳男隆分蟹Q荷葉:“升散消耗,虛者禁之?!薄峨S息居飲食譜》:“凡上焦邪盛,治宜清降者,切不可用。”從以上這些古藥學(xué)書籍記載中還可得知,食用荷葉時(shí),不能和桐油、茯苓還有白銀同食。而且,體瘦氣血虛弱者是不能食用荷葉的。如果大家仍不放心,建議在食用荷葉前最好咨詢醫(yī)師的意見(jiàn)。