小米面粥的做法非常簡單,一般只需十分鐘左右就可以享用了,但是怎么樣做才能使我們做出來的小米面粥更加美味呢?下面我們就來一起了解一下吧。
小米面粥是一種做法非常簡單的食物,只需用小米面加清水?dāng)嚢杈涂梢粤耍且胧挂环N簡單的食物變得更美味一些還是有一些技巧的。
首先就是,我們在煮之前要用清水將小米面做成糊狀,制作的時候一定要用筷子順著一個方向攪拌,這樣做出來的小米面糊會更加細膩喝潤滑;另外,在煮制的時候要一直不停的攪拌,因為小米面非常容易糊鍋,這一點我們一定要非常重視。
還有,單純的小米面粥雖然也十分香滑,但是相對來說還是比較單一的,我們自己在家里制作的時候可以根據(jù)自己的喜好在其中加入不同的配料,使小米面粥能夠更加豐富和美味。比如,可以在小米面粥中加入一些紅糖,對女性是非常有益的,愛美的女性還可以在其中加入一些玫瑰花;加入一些山藥可以起到補脾益氣的作用,老少咸宜。