砂鍋米線(xiàn)雖然非常美味,但是有一種說(shuō)法是,米線(xiàn)是非常不健康的食品,吃一碗米線(xiàn)相當(dāng)于吃了一個(gè)塑料袋,那么,砂鍋米線(xiàn)究竟能不能經(jīng)常吃呢?下面我們就來(lái)一起了解一下吧。
吃砂鍋米線(xiàn)的其實(shí)是有危害的,經(jīng)常吃砂鍋米線(xiàn)危害很大。但是原因并不是因?yàn)槌悦拙€(xiàn)相當(dāng)于吃塑料袋,這樣的說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù),之所以吃米線(xiàn)會(huì)危害健康是因?yàn)樽雒拙€(xiàn)的時(shí)候會(huì)用到明礬,這種東西吃多了會(huì)大大增加得老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。而且,米線(xiàn)中的營(yíng)養(yǎng)成分很有限,并且在制作的過(guò)程中還會(huì)破壞很多,所以,經(jīng)常吃砂鍋米線(xiàn)還有可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。最后還有一個(gè)方面就是,砂鍋米線(xiàn)的溫度往往非常高,有的時(shí)候會(huì)達(dá)到100度左右,而我們?nèi)梭w食道的耐受溫度為40度左右,所以長(zhǎng)期吃砂鍋米線(xiàn)對(duì)我們的食道和胃部有一定的刺激,不利于人體的健康。
總之,砂鍋米線(xiàn)可以作為我們?nèi)粘o嬍车恼{(diào)劑,但是并不適合經(jīng)常食用。