新鮮荷葉可以直接用來(lái)泡水喝,不僅口感清香怡人,對(duì)身體也是益處多多。大家平常大多喝的是干荷葉泡的茶,但其實(shí),鮮荷葉同樣也是可以用來(lái)泡茶喝。荷葉本身具有清暑利濕、升陽(yáng)發(fā)散、祛瘀止血的作用。用鮮荷葉泡出來(lái)的茶水,具有分解脂肪、消除便秘、利尿等作用。
鮮荷葉用來(lái)泡茶,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)脫水,所以會(huì)更利于其功效的發(fā)揮。經(jīng)過(guò)炮制后的鮮荷葉味苦澀、微咸,性辛涼,味道可能并不那么可口,但是卻具有清暑利濕、升陽(yáng)發(fā)散、祛瘀止血等多重功效,對(duì)多種病癥均有一定療效。鮮荷葉茶和干荷葉茶其實(shí)只是荷葉的制法不同,實(shí)際上兩者的功效與作用并沒(méi)有太大的差異,大家可以放心用鮮荷葉來(lái)泡水喝。泡新鮮荷葉時(shí),只需要將荷葉放在茶壺或大茶杯里,倒上開水就可飲了。最好能燜5-6分鐘,這樣茶水的味道會(huì)更濃。