冷面湯料的熱量高嗎

冷面湯料的熱量高嗎

冷面的湯是用肉類熬制的高湯,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鉀、鎂等微量元素,那么,冷面湯料的熱量又是多少呢?吃多了會發(fā)胖嗎?下面我們就來一起看一下吧。

 

一般人會認為,冷面的湯料是用肉類熬制的,其中肯定含有很多脂肪,所以熱量也會很高,那么,事實是否如此呢?其實不是這樣的,高湯雖然是用肉類熬制的,但是湯類的絕大部分畢竟是水分,而且食用的量也是比較少的,所以熱量并不像我們想象的那么高,每100克的冷面湯料中含有的熱量大約是在12大卡左右,是相對比較低的。所以說冷面湯料通常是較為清淡的,熱量較低的,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。

冷面湯料在熬制的過程中,我們可以看到脂肪被熬制出來,只要用勺子撇去就可以得到清澈的湯,這樣的湯脂肪含量比較少,是高營養(yǎng)、低熱量的食物。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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