夏季吃黑涼粉,我們可以直接到甜品店買(mǎi),但是冬天想吃,就很難買(mǎi)到了,這時(shí)候不妨試著自己做黑涼粉。對(duì)于喜歡**的小伙伴們來(lái)說(shuō),自己做黑涼粉也是充滿無(wú)限樂(lè)趣呢!
在做黑涼粉之前,我們要先準(zhǔn)備黑涼粉原料,一般都是從超市購(gòu)買(mǎi)的袋裝黑涼粉,然后少許蜂蜜或者牛奶作為調(diào)料備用。
接下來(lái)就開(kāi)始黑涼粉的做法步驟了:
1、拆開(kāi)袋裝黑涼粉的包裝,將黑涼粉倒入大碗中,倒入純凈水,攪拌均勻。
2、煮鍋中倒水,燒開(kāi)后將稀釋過(guò)的黑涼粉倒入,邊煮邊攪拌,再次燒開(kāi)時(shí)關(guān)火。
3、等它冷卻之后,就可以食用了。
如果是冬季,可以趁熱切小丁加入蜂蜜或者牛奶食用,還可以拌辣椒吃;如果是夏季,可以將它放涼,之后放入冰箱中冷藏一陣子,再取出切丁食用,可清熱解暑。