洋姜在日常生活當中非常常見,很多人對于常??匆姷臇|西就會掉以輕心,以為都沒有害。腌制的洋姜很多人都吃過,但總有人想另辟蹊徑,獵奇一些新鮮事物。洋姜可以生吃嗎?這個問題就是我們的一位網(wǎng)友的詢問~
@網(wǎng)友中美不是大美:前幾天照著媽網(wǎng)百科的腌制洋姜的步驟做了之后,我和男票都很喜歡吃,咬起來清清脆脆的,吃起來卻酸酸甜甜的。一下子多吃了好幾碗飯呢。越看越覺得洋姜是個小可愛,我就想生吃它會怎樣,不是說洋姜具有很好的功效嗎。洋姜可以生吃嗎?
媽網(wǎng)百科解答:雖然洋姜生吃是可以的,但是也要注意,不要食用過多,掌握好量比較好。洋姜具有止血涼血功效,生洋姜的口感并不太好,一般是用來腌制咸菜,當然也可生食與熟食。而且食用洋姜可以控制尿糖作用。但是生洋姜吃多了容易腹瀉,所以一般不建議吃生洋姜,至少要腌制后再吃比較好~