藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,它的抗氧化作用是備受矚目的。女性吃了能令肌膚保持嫩白,永遠(yuǎn)18歲真的很吸引人呢。此外,藍(lán)莓還含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)等,能增強(qiáng)體質(zhì),還能抗癌,平時(shí)煙酒過(guò)多的人,多吃藍(lán)莓或者葡萄都是不錯(cuò)的。藍(lán)莓在7月份的時(shí)候上市,想吃藍(lán)莓的可以到超市購(gòu)買喲,不過(guò)怎么才能挑選出新鮮、優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓呢?
首先,如果藍(lán)莓上的披著的白色果霜比較厚,那證明是很新鮮的,而且營(yíng)養(yǎng)很豐富,聞起來(lái)更加清香。不過(guò)超市中藍(lán)莓都是包裝的,因?yàn)樾枰春凶拥牡撞渴欠裼蟹奂t色的液體,如果有的話那肯定意味著藍(lán)莓已經(jīng)爛在盒子里了,不要買。
新鮮的藍(lán)莓看上去十分飽滿,很光滑。但是即使是掌握了上面的技巧后還是有可能買到味道不那么好的藍(lán)莓,那有可能是因?yàn)樗{(lán)莓還沒(méi)成熟。成熟的藍(lán)莓顏色是處于深紫色以及深黑色之間,太藍(lán)也不好。