惠水黑糯米酒的營養(yǎng)價值

惠水黑糯米酒的營養(yǎng)價值

黑糯米經(jīng)過酒曲發(fā)酵后,其自身的化學(xué)成分以及物理狀態(tài)都發(fā)生了很大的變化。其中的大分子元素大多數(shù)分化成小分子,更加有益于人體對黑糯米酒的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

1、黑糯米中的淀粉轉(zhuǎn)化成單糖和低聚糖,這樣更加有利于快速補(bǔ)充人體的能量,以及改變口味。

2、酒曲中的根酶能夠是黑糯米在發(fā)酵過程中產(chǎn)生酸,這些有機(jī)酸對于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用,能夠有效地改善食欲,促進(jìn)人體對營養(yǎng)元素的吸收。

3、黑糯米酒中的蛋白質(zhì),能夠有效得促進(jìn)人體細(xì)胞的新陳代謝,減少黑色素的沉淀,使膚質(zhì)凈白透亮。

4、黑糯米中粗脂肪、粗纖維、膳食纖維,能夠有效得促進(jìn)腸胃的蠕動,清潔腸胃。

5、黑糯米中含有維生素A,能夠維護(hù)寶寶視力的正常發(fā)育,使寶貝眼睛明亮。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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