蛇莓能不能吃,首先我們得知道它有沒有毒,蛇莓確實是有少量毒性的。還記得小時候家長都會警告說,蛇莓就是蛇出沒過的地方長的,有劇毒,當(dāng)然這也是有一些根據(jù)的,比如《本草綱目》記載蛇莓“俗言食之能殺人亦不然,止發(fā)冷涎耳”,而《植物名實圖考》也記載到,蛇莓“雖為莓,然第供鳥雀螻蟻耳”。這種傳統(tǒng)說法認(rèn)為蛇莓是供動物們吃的東西,但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)并沒有發(fā)現(xiàn)蛇莓中存在劇毒,只是存在一些毒素,但是對人體幾乎沒有什么傷害,只要不是大量食用一般可以忽略不計,更不會像古人說的那樣會致死。
既然沒有毒,那么蛇莓就是可以吃的了,看看上文中講的功效,蛇莓不僅可以吃,還能治病呢!其次,我們要來關(guān)心的是,蛇莓好不好吃?據(jù)吃過的人說,蛇莓很難吃!雖然外表和草莓有些相似,但是完全沒有草莓之類的水果那種酸甜口感,反而是比較平淡,幾乎沒什么味道,這樣看來,我們可以得出結(jié)論,蛇莓是可以適當(dāng)吃的,但是并不好吃。