玫瑰茄泡水一天喝兩次就夠了。玫瑰茄非常不經(jīng)泡,花萼泡兩次基本就沒什么味道了,營養(yǎng)價值也沒有了,再喝就像喝白水似的,清淡無味了。
所以建議大家,用玫瑰茄泡水的時候,第一次可以用溫度稍低的水,不要用沸水,一下子就把所有味道、營養(yǎng)都泡出來,第二次再倒熱水沖泡。這樣一來,第二次的玫瑰茄花茶,仍會微酸,而且經(jīng)過第二次熱水的浸泡,將玫瑰茄的細胞壁撐破,玫瑰茄的營養(yǎng)成分和微量元素流入花茶中,玫瑰茄的營養(yǎng)就能被完全利用上了。
玫瑰茄泡水,有助于促進膽汁分泌,所以可以午飯后,和晚飯后各泡一杯,有助于消食,去油膩,也沒那么傷胃。