楊桃雖然好吃,但是食用的時候要注意它的禁忌。
楊桃含有一種神經(jīng)毒素,一般人食用可代謝,但腎病患者無法將此毒素排出體外,導(dǎo)致中毒。楊桃之神經(jīng)毒素,會對身體中樞神經(jīng)產(chǎn)生影響,正常情況之下會被人體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒癥病人,會因神經(jīng)毒素?zé)o法排除而產(chǎn)生中毒癥狀。楊桃引發(fā)的神經(jīng)中毒,癥狀除打嗝、嘔吐,由于毒素進入腦部,可能引起意識混亂、甚至死亡。楊桃里的神經(jīng)毒素,目前醫(yī)界尚不知道是什么,而且也無解藥,須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人,則千萬不能食用楊桃。