藍(lán)莓在夏季成熟,一到夏天新鮮可口的藍(lán)莓汁就是很多人的最?lèi)?ài),藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)豐富口感清新,加上它的獨(dú)特香味,真的是好吃得根本停不下嘴有木有!比起種植的藍(lán)莓,野生藍(lán)莓的花青素含量更加多,因此價(jià)格也會(huì)相對(duì)應(yīng)有所上漲。愛(ài)吃野生藍(lán)莓的人有很多,但是你們可知道野生藍(lán)莓不能和什么同食?如果不知道的話,就要繼續(xù)往下閱讀了哦。
藍(lán)莓一般人都可以進(jìn)食,但是患有腎臟或膽囊疾病還沒(méi)有恢復(fù)的朋友,要避免攝食太多的藍(lán)莓,因?yàn)樗{(lán)莓中的草酸鹽積累太多會(huì)影響患者身體治愈。此外,草酸鹽也可能會(huì)干擾人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,因此日常都要補(bǔ)充鈣質(zhì)的朋友須避免將藍(lán)莓和鈣片、高鈣牛奶此類(lèi)食物一起食用,最好能隔開(kāi)2-3小時(shí)食用。媽網(wǎng)百科最后提醒一下,新鮮的藍(lán)莓有輕瀉作用,腹瀉的時(shí)候就不要再貪吃藍(lán)莓了哦。