無(wú)花果干可以泡水喝嗎?可以的,無(wú)花果干本身比較脆硬,需要泡水將其軟化,經(jīng)過(guò)開(kāi)水泡制后,無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被稀釋除了,容易被人體吸收。
無(wú)花果糖干分含量很高,其中可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重),而蔗糖僅占7.82%(干重),泡水飲用具有明顯的保健作用。
那么無(wú)花果干要怎么泡水喝呢?
做法是每次取10克無(wú)花果干,用沸水沖泡,代茶飲,能夠起到健脾胃、助消化的作用,可以用于脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等。