雜糧煎餅果子是什么

聽到雜糧煎餅果子這個名字，會不會讓人把它和水果聯(lián)想到一塊去了。對不熟悉它的人來說也不出奇。其實，雜糧煎餅果子是與水果沒有半毛錢關(guān)系。它是天津的特色小吃，雖然現(xiàn)在很多地方滿大街都是，但是還是要數(shù)天津人做的味道正宗。

簡單來說，雜糧煎餅果子就是煎餅，然后里面卷進了各種食材。它的制作材料都是很普通的，但是經(jīng)過一番精心的搭配之后味道卻很好吃。特別是在一些北方地區(qū)，街頭巷尾你都隨時看到有人賣雜糧煎餅果子。特別是冬天里，看到熱氣騰騰的雜糧煎餅果子，真讓人忍不住流口水了。