羊棲菜是一種備受養(yǎng)生專家推薦的養(yǎng)生品,它營(yíng)養(yǎng)豐富,一般人可以放心食用,尤其適合嬰幼兒、老年人食用,不過食用時(shí)也有一些需要特別避忌的地方。
購買新鮮的羊棲菜時(shí)我們要注意觀察,如果是枝葉不夠粗壯且含有雜質(zhì)的羊棲菜最好不要買。建議購買干燥包裝好的羊棲菜,因?yàn)楦裳驐私?jīng)過初步加工,雜質(zhì)已經(jīng)被清除干凈,吃起來較有保障。
羊棲菜雖然含有很豐富的蛋白質(zhì)、糖類、生物鈣及各種維生素,但是并不是所有的人群都適合食用,脾胃虛寒者忌食用。
此外,失眠多夢(mèng)的人最好是少吃羊棲菜。這是因?yàn)檠驐耸呛疀鲂缘氖澄?,?huì)助長(zhǎng)失眠多夢(mèng)患者體內(nèi)的寒癥。