沙姜雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙姜雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙姜雞湯看似很簡(jiǎn)單的一道雞湯,其實(shí)還是具有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,不管是沙姜還是雞,都發(fā)揮著各自的功效。

1、沙姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙姜的根莖含有揮發(fā)油,其主要成分為龍腦、桂皮酸乙酯、莰烯。根莖尚含有山柰酚和山柰素,有散寒去濕及辟穢的作用。沙姜食療作用表現(xiàn)在:沙姜味辛、性溫,入胃經(jīng);有溫中散寒,開(kāi)胃消食,理氣止痛的功效。

2、雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

雞湯能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。這是因?yàn)殡u湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過(guò)量產(chǎn)生,有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽的次數(shù)也會(huì)相對(duì)減少 。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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