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那么多人喜歡用沙姜來(lái)做菜,肯定是因?yàn)樯辰旧砭哂泻茇S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種功效和作用。那么沙姜的功效和作用是什么呢?
沙姜的功能:
沙姜溫中,消食,止痛。治心腹冷痛,停食不化,跌打損傷,牙痛。用于胸隔脹滿(mǎn),脘腹冷痛。飲食不消。
沙姜的食療作用:
沙姜味辛、性溫,入胃經(jīng);
有溫中散寒,開(kāi)胃消食,理氣止痛的功效;
適宜胃寒之人心腹冷痛,腸鳴腹瀉者,納谷不香,不思飲食,或停食不化之人食用。