柿子和蘋果的營養(yǎng)價值

柿子和蘋果的營養(yǎng)價值

柿子和蘋果的營養(yǎng)價值都很高,在我國東北地區(qū),山上都會種植一大片的柿子。等到秋冬柿子成熟的季節(jié),人們都喜歡把柿子當成飯后甜品或者制成柿子餅食用。在寒冬吃柿子別有一番風(fēng)味。而蘋果更是被稱為“全科醫(yī)生”,還是心腦血管的保護神。

柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖份,比一般的水果高出1至2倍,除此之外,柿子還含有蛋白質(zhì)以及各種維生素,以及碘、鈣、磷、鐵等人體日常所需的各種微量元素。因為柿子營養(yǎng)豐富,許多人還會把柿子當做主食食用。新鮮的柿子含碘量很高,能夠有效地防治甲狀腺腫大,補充所需的碘的攝入量。但是要注意的是,柿子不可以和同樣含碘量高的海帶一起食用,會生成不溶性物質(zhì)或胃結(jié)石,導(dǎo)致胃腸道不適。

蘋果中含有大量維生素、糖分以及礦物質(zhì),準媽媽們每天堅持吃一個蘋果可以有效地減輕孕期帶來的強烈反應(yīng)。而且蘋果中的纖維素可以促進寶寶的生長和發(fā)育,鋅元素對于增強寶寶的記憶了也很有幫助。但同樣需要注意的是蘋果中的酸性會對牙齒腐蝕,所以吃完后一定要漱口。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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