吃貨的儲物袋里怎能少得了干藍莓呢,將新鮮的藍莓制成的干藍莓,一如既往的令人迷醉,酸酸甜甜的口感,沒有胃口的時候吃上幾把干藍莓是不錯的。除了開袋即吃,或者開罐即吃之外,干藍莓還有哪些有趣的吃法嘛。早餐的時候想吃干藍莓,那怎么將它輕松的混入到早餐的食物隊伍之中呢?答案想必大家也知道,用來夾面包片。
【紫薯干藍莓發(fā)糕】
原料:紫薯、干藍莓、牛奶、白糖、面粉、地瓜脯。
做法:
1、紫薯洗凈,去皮,之后切小塊。
2、牛奶、白糖加入紫薯塊中,攪拌一下,之后用攪拌機或者料理機將紫薯打成奶糊。
3、紫薯放入小盤中加入發(fā)酵粉攪拌,之后再加入普通面粉,攪拌攪拌。
4、將攪拌好的面團放入模具中,抹平面團令其表面光滑。
5、將面團放在溫暖的地方發(fā)酵,表面撒上干藍莓以及地瓜脯。
6、將面團放入鍋中蒸30分鐘即可。