干藍(lán)莓除了做成各種cake,混入早餐隊(duì)伍中變成面包間的夾心之外,還可以泡水喝,喝起來酸酸甜甜的。由于干藍(lán)莓已經(jīng)含有糖分了,所以泡水的時(shí)候不需要加入白糖直接飲用即可。干藍(lán)莓一般用開水泡就可以了,泡個(gè)3-5分鐘或者泡5-10分鐘,將干藍(lán)莓的味道泡出來,這樣喝起來才有滋味,也可以反復(fù)泡至已經(jīng)feel不到干藍(lán)莓的酸甜味道。
除了泡水喝,其實(shí)干藍(lán)莓還可以做成果汁,例如干藍(lán)莓檸檬汁,檸檬榨汁之后放入加入適量的開水,然后泡入干藍(lán)莓,就是這么酸爽,在夏天的話加入一些冰塊喝起來十分解渴,降溫。下面貼出干藍(lán)莓檸檬汁的做法。
【干藍(lán)莓檸檬水】
原料:檸檬、干藍(lán)莓、冰糖。
做法:
1、干藍(lán)莓用干凈的紗布包好炸汁,然后加入適量的水,加入白糖攪拌。
2、檸檬切片,榨汁,將檸檬汁倒入藍(lán)莓汁中,攪拌。
3、喝的時(shí)候放入1-2片檸檬,幾顆干藍(lán)莓就ok了。放入冰塊口感更好喲。