牛蒡茶作為一種中草藥茶飲,不僅香味宜人,還有很高的食療價值。喝牛蒡茶對人體益處多多,長期飲用還能有效改善體質,而且這種茶老少皆宜,一家大小都可以放心飲用?!侗静菥V目》、《本草經疏》等古典醫(yī)學文獻和《現代中藥學大典》、《中藥大辭典》等權威辭典中都對牛蒡茶的功效與作用有一定的記載。那么,喝牛蒡茶有什么好處呢?
1、排出體內毒素
牛蒡茶的排毒功效尤其顯著,如果有便秘的煩惱,飲用牛蒡茶一兩天便可排除,而且絕不像喝減肥茶那樣很難受地腹瀉。這是因為牛蒡茶中豐富的食物纖維為水溶性的,它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內的聚集,因此,給腸道來個“大掃除”的效率非常高。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡、清血、養(yǎng)顏、減肥的作用。
2、補充身體所需營養(yǎng)
單純的排毒或排泄會更加損害正氣,而牛蒡茶既能體內毒素,又能補益五臟的正氣,符合中醫(yī)“一消,必有一補”的理論。牛蒡茶含有人體必需的各種氨基酸,且含量較高,能補充人體所需的營養(yǎng)成分。經常飲用牛蒡茶有滋陰壯陽補腎的效果,還能迅速恢復精力,消除疲勞。
3、防治疾病
飲用牛蒡茶對三高、糖尿病有很好的預防和抑制作用,還能預防和抑制心血管疾病。因為牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖,可阻斷膽固醇的肝腸循環(huán),所以還可預防膽結石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴張,達到降血壓的效果。