在寒冷的冬天喝上一碗熱乎乎的黑芝麻糊,真是件讓人心曠神怡的事情,一碗黑芝麻糊看似簡簡單單卻含有豐富的營養(yǎng)價值,真可謂是養(yǎng)生保健的最佳食品。很多年輕女性朋友特別愛吃南方黑芝麻糊,但是它們擔心熱量高不敢多吃,那么吃南方黑芝麻糊會長胖嗎?
經(jīng)科學研究證明,吃南方黑芝麻糊是不會長胖的。南方黑芝麻糊的熱量(以100克可食部分計)是423大卡(1769千焦),在同類食物中單位熱量較高,每100克南方黑芝麻糊的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的18%。南方黑芝麻糊中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,即使吃多了也不會發(fā)胖,因而在節(jié)食減肥的同時配合黑芝麻糊的食用,粗糙的皮膚可獲得改善,所以特別適合減肥人士食用。