沙棘汁,乍一聽便覺高深莫測(cè)。實(shí)際上,正如其名,沙棘汁營(yíng)養(yǎng)豐富,兼具多重功效。下面具體來了解下沙棘汁的功效與作用吧!
1、生津止渴:沙棘汁中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸等,能刺激腮腺及舌上腺分泌,起到生津止渴的作用。
2、健脾止瀉:沙棘汁中含有多種脂肪酸,既能提高胃液的酸度,又能幫助脂肪的消化,故有健脾止瀉之功。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):沙棘汁中的沙棘總黃酮,可提高血清補(bǔ)體水平,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的功能,既可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能提高機(jī)體的抗病能力。
4、健腦益智:沙棘汁中含有的多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸,對(duì)兒童的智力發(fā)育及身體生長(zhǎng)均有很好的促進(jìn)作用。
5、保護(hù)肝臟:沙棘汁能降低肝臟丙二醛含量、血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性,起到保護(hù)肝臟的作用。
6、防癌抗癌:沙棘汁中含有鼠李素、多種沙棘甙,油酸、亞麻酸、谷甾醇等,能有效阻斷N-亞硝基嗎啉的合成,提高身體的免疫能力,防癌抗癌。
7、促進(jìn)排鉛:鉛能廣泛引起人體生理、生化和行為紊亂,對(duì)機(jī)體各個(gè)器官均有不同程度的影響,而沙棘汁中的維生素C含量為各類果汁之首,同時(shí)含有大量低脂果膠,多種微量元素,這些活性物質(zhì)能與鉛發(fā)生絡(luò)合作用形成低毒或無毒絡(luò)合物排出體外。
8、抗氧化作用:沙棘汁中的V-E、V-C、超氧化物歧化酶(SOD)可促進(jìn)人體新陳代謝、改善微循環(huán),有效清除體內(nèi)自由基,去除皮膚皺紋、黑斑、褐斑、色素等,具有抗氧化、防衰老、靚麗肌膚的美容功效。
9、降糖作用:沙棘汁中的黃酮可顯著地降低鏈脲佐菌素,提高血清白蛋白、總蛋白含量,增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力,調(diào)節(jié)人體血糖含量。每周喝50ml—100ml沙棘汁,可以有效降低血糖、消除多余脂肪,其作用相當(dāng)于跑馬拉松8公里燃燒脂肪的效果。