木瓜中含有一種木瓜蛋白酶,它可以將脂肪分解為脂肪酸?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種能消化蛋白質(zhì)的酵素,它會幫助人體對食物進行消化和吸收,所以具有健脾消食之功。銀耳的營養(yǎng)也十分豐富。所以常吃冰糖銀耳燉木瓜對身體有好處。但是,經(jīng)常吃冰糖銀耳燉木瓜不會發(fā)胖呢?
因為銀耳中天然植物性膠質(zhì)含量十分豐富,再加上銀耳具有滋陰作用,長期服用可以滋潤皮膚,并且能夠祛除臉部的黃褐斑和雀斑,所以很多女性喜歡每天食用冰糖銀耳湯。但是因為銀耳中含有豐富的粗纖維,它可以促進胃腸蠕動,減少人體脂肪吸收,所以其實會幫助人減肥。只要不放太多的冰糖,就不用擔(dān)心會發(fā)胖。