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品茶往往品的是一種閑情雅趣,光是一杯好茶就能消磨一下午的時(shí)光,但泡茶卻是十分講究,茶泡得好,才能喝出滋味,那么洞庭碧螺春怎么泡好喝?
泡碧螺春,首先取茶葉放入透明玻璃杯中,以少許開(kāi)水浸潤(rùn)茶葉,待茶葉舒展開(kāi)后,再將杯斟滿。此時(shí)杯中茶葉猶如雪片紛飛,十分有趣,細(xì)聞,清香十分襲人,令人愛(ài)不釋手。
沖泡碧螺春,要先沖開(kāi)水后放茶。用70~80°C的開(kāi)水沖泡。