大西米和小西米在材料上市一樣的,只不過大西米個(gè)頭大,嚼起來比較勁道些,但是論營養(yǎng)價(jià)值,大西米和小西米的營養(yǎng)功效都是一樣的,都具有以下功效:
1、健脾補(bǔ)肺。西米性溫,有溫中健脾,治脾胃虛弱和消化不良的功效,多吃對(duì)脾胃虛弱和消化不良有不錯(cuò)的治療效果。
2、增強(qiáng)體質(zhì)。西米幾乎是純淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族,這寫都是我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),多吃能增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。
3、滋養(yǎng)肌膚。西米有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能,喜歡吃西米的女性不僅有口福,還能邊吃邊變美哦!