大西米和小西米是多種植物淀粉加工而成的一種食材,可以說,它就是淀粉。而我們知道,血糖過高的人是不能吃太多淀粉食物的,因?yàn)榈矸圻M(jìn)入體內(nèi)之后會迅速轉(zhuǎn)化為容易被人體吸收的糖類,從而使體內(nèi)血糖急速升高,從而引發(fā)疾病。
血糖過高的人最好還是少吃淀粉含量高的食物,因此,血糖高最好不要吃西米,無論是大西米還是小西米。同理,糖尿病人也是不能吃西米的。血糖高的人應(yīng)該每天都控制進(jìn)食淀粉的量,不要吃甜食,少喝稀飯,多吃青菜等,把血糖控制在安全的范圍內(nèi),積極預(yù)防并發(fā)癥。血糖高的人一定要要養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣,適當(dāng)體力活動,保持正常體重。