鱷梨是著名的熱帶水果之一,雖然外表長得不吸引人,但里面的果肉鮮黃柔軟,看起來特像奶酪,聞起來像核桃。下面我們來看看鱷梨怎么吃吧。
1、直接吃。這是個非常簡單有直接的吃法,而且最有營養(yǎng)。將鱷梨洗干凈后,削去皮再去掉核,切成小塊裝進(jìn)盤子里,細(xì)細(xì)品嘗,大口吞咽是品嘗不出味道的哦。
2、做沙拉。將鱷梨去皮去核后,切成小丁狀,然后搭配玉米粒、豌豆粒和自己喜歡的蔬菜,再加上沙拉醬或番茄沙司,做成水果蔬菜沙拉。
3、做奶昔。將鱷梨去皮去核,加上牛奶或者酸奶,再加上蜂蜜,放進(jìn)攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢璩赡涛簟?/p>
4、蘸芥末醬油。如果是比較生的鱷梨 ,可以切片后蘸芥末和醬油吃,這個是日本人的常見吃法。吃起來的口感類似于三文魚和金槍魚。
5、蘸白砂糖吃。將鱷梨對半切開之后,用勺子將果肉挖出來,然后蘸上白砂糖 ,吃起來也特有風(fēng)味。
6、用面包蘸來吃。將鱷梨對半切開之后,用勺子將鱷梨的果肉挖出來,然后涂在面包上面抹勻。如果你喜歡還可以搭配蜂蜜或草莓醬,非常好吃。