菊花金銀花茶的沖泡方法

菊花金銀花茶的沖泡方法是怎樣的呢？其實跟金銀花茶的沖泡差不多，可根據(jù)金銀花茶的等級分為三種不同的泡法，如下：

簡易花茶泡法

一般采用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫較杯好，有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡，取適量菊花和金銀花入壺，用100℃初沸水沖入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。

一般花茶泡法

泡用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋，5分鐘后聞香氣，品茶味。此類菊花金銀花茶香氣芬芳，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。

復雜花茶泡法

由于高檔的金銀花茶的泡法比較復雜，在茶具、水溫、時間和飲用上都有一定的講究，因此菊花金銀花茶的復雜泡法如下：

1、首先用透明玻璃茶杯，沖泡時置杯于茶盤內(nèi)，取金銀花茶和菊花茶入杯；

2、用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失；手托茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程；

3、沖泡3分鐘后，揭開杯蓋一側(cè)，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振。