看到鱷梨的外表和體型,是不是讓你想起了一種叫牛油果的水果。很多人都說它們兩個很相似,所以也令人鱷梨是牛油果嗎?下面來給大家解開心中的疑惑吧。
其實(shí),鱷梨就是牛油果,只是叫法不一樣。另外,鱷梨還有兩個名字,分別是:樟梨和油梨。因?yàn)轺{梨不是大眾水果 ,所以讓人遲疑不敢下定論也是很正常的事情。
在超市里面,鱷梨一般被人叫做牛油果。顏色有的黑,有的綠, 我們也可以從鱷梨的表皮顏色來判斷它的成熟度,顏色越深的越熟,這些的肉質(zhì)也越軟。在購買的時候,我們要注意,如果當(dāng)天食用的話就買熟的;如果是一個星期內(nèi)食用的話,就買生點(diǎn)的,在常溫下放置幾天,它的表皮顏色就會變深。