果醬、沙拉醬、番茄醬等醬料,我們都見(jiàn)多了并習(xí)以為常。但是,你們見(jiàn)過(guò)鱷梨醬嗎?下面來(lái)給大家介紹一樣新鮮的東西,告訴你鱷梨醬是什么。
顧名思義,鱷梨醬就是用鱷梨做成的醬料。在國(guó)內(nèi)比較少見(jiàn),它是南美洲阿茲特克文化里的傳統(tǒng)調(diào)料。在美國(guó)它也特別受歡迎,是派對(duì)里面的必備零食,被人們用薯片和玉米片蘸著吃。鱷梨被人們號(hào)稱為“森林奶油”,用來(lái)做醬料很合適。
很多人都對(duì)鱷梨醬感到陌生,市面上比較難找哪里有得賣,需要在萬(wàn)能的網(wǎng)上商城里找。小小的一瓶鱷梨醬大概是三四十塊,一般都是進(jìn)口商品。