有些人覺(jué)得壽司熱量少,可以吃壽司減少脂肪的攝入,但其實(shí)并非如此。酪梨壽司的熱量,主要由所用配料和醬汁的熱量構(gòu)成。
大家都知道香蕉的熱量很高。可是你知道嗎?酪梨的熱量比香蕉還要高近一倍!每100克的酪梨,熱量約為166大卡。在搭配上三文魚(yú)、蟹柳、蟹子、米飯等各種配料,一件酪梨壽司的熱量可不低。如果搭配上芝士、沙拉醬、千島醬、蛋黃醬等醬汁,酪梨壽司的卡路里更加不容小覷。
所以如果怕胖,又受不住酪梨壽司的誘惑,可以從配料上減少用量,或者從醬料上減少用量。不過(guò)缺少了各種食材和醬汁的搭配,酪梨壽司的口感就沒(méi)那么豐富了。