白茶的種類有很多,白茶根據(jù)采摘標(biāo)準(zhǔn)不同分為白牡丹、新工藝白茶、貢眉、壽眉。白茶的泡法有很多,今天媽網(wǎng)百科就總結(jié)一下白茶是如何沖泡的。
沖泡白茶的方法與綠茶相似,也有上投、中投、下投三種。先往玻璃杯中倒入一小部分水,再投入五克左右的貢眉,最后再加入至八分杯。
喝白茶需要耐心,在等待茶葉舒展到以茶為伴的過程中,得一份沖淡平和,卸下心靈中的疲倦,拂去塵囂中的浮塵,只一顆素心對(duì)茶,得一份禪意已足。白茶在水中,起初似乎靜止不動(dòng),一二分鐘后,緩緩展開的葉片與細(xì)嫩的茶芽,便開始了它們的舞蹈。等到茶色微黃時(shí),就可以輕抿一口了,初時(shí)感覺茶味偏淡,但從抿的第二口開始,在若有若無的茶香間,在那溫婉柔和的感覺里,喉嚨卻已有甘甜徐徐流過了。