柿餅的食用禁忌

柿餅雖然是一種營(yíng)養(yǎng)美味的果品，但是凡事都有度，食物更是有食用禁忌的哦！下面我們就給大家列一些柿餅的食用禁忌吧！

1、柿餅是不能和鵝肉一起吃的。因?yàn)轾Z肉是全價(jià)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中的鞣酸相遇，容易凝結(jié)咸鞣酸蛋白，聚于腸胃中的話，輕則影響健康，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡的哦。

2、柿餅不能和海帶一起吃的。二者同食，可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適的癥狀。這是因?yàn)楹е械拟}離子可與柿餅的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。

3、柿餅不能和章魚(yú)一起吃的。章魚(yú)氣味甘，咸寒，無(wú)毒，但它的藥性冷而不泄，可養(yǎng)血益氣。而柿餅甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物相沖不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉哦。

4、值得注意的是，柿餅還不能和酒一起吃的。二者同食，容易造成腸道梗阻。所以下酒菜就最好不要選擇柿餅了哦！

只有了解一樣食材的營(yíng)養(yǎng)所在和它的食用禁忌才能更好的發(fā)揮這種食材的優(yōu)勢(shì)呢！趕緊記住一些小要點(diǎn)再享受柿餅的美味吧！