大蝦仁的營養(yǎng)價值

大蝦仁的營養(yǎng)價值

大蝦仁的蛋白質含量高,脂肪含量少,怎么吃也不怕胖!大蝦仁的營養(yǎng)價值很高,大蝦仁含有豐富的維生素和微量元素,是調理身體很好的食材。而且不用剝殼,用來做菜、做湯羹可以直接吸收其他食材的味道,讓自身更加入味道。所以不管是在市場,還是超市,都很多人買。

大蝦仁含有可以調節(jié)心血管的鎂元素,可以保護心臟,減少血液中的膽固醇含量,擴張動脈血管,防止動脈血管硬化,所以可以減少心肌梗塞和高血壓患者的發(fā)病率。

大蝦仁含有一種非常有效的抗氧化劑,那就是蝦青素,不僅可以抗老化,還可以消除時差。要看蝦青素的含量高不高,可以看蝦表面的紅色,越紅,證明含量越高。

大蝦仁還含有豐富的維生素、磷、碘、鉀,對于病后康復,是很好的調養(yǎng)品。大蝦仁的營養(yǎng)價值那么高,食用又方便,怪不得這么受男女老少的歡迎。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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