綠豆沙是一種常見的消暑良品,而且做法簡(jiǎn)單易做,同時(shí)又營養(yǎng)美味,還等什么呢!趕緊參照下面的做法試試做吧!
主料:綠豆適量,注意要挑選優(yōu)質(zhì)的綠豆哦!
步驟:
1、將綠豆洗干凈后浸泡5-6個(gè)小時(shí),然后再清洗一遍,將綠豆皮洗掉;
2、將綠豆放到鍋里煮熟,就是大概豆子開花之后就可以了;
3、將綠豆放到豆?jié){機(jī)中,加入適量的水,放入白糖、冰糖攪拌一下;
4、然后再豆?jié){機(jī)上選擇迷糊、綠豆,有的機(jī)子上沒有的,那樣可以選擇豆?jié){功能;
5、然后等待機(jī)器自動(dòng)停止就好了,在這里要特別注意,有時(shí)候不要等機(jī)器自己停止,可以提前停止的,因?yàn)橛枚節(jié){機(jī)做的話容易變糊 ,然后再加入沙冰就好了。
其實(shí)提醒大家,綠豆沙還是要慢慢熬制的口感會(huì)比較好的哦,用豆?jié){機(jī)做出來的味道可能會(huì)有點(diǎn)不正,不過對(duì)于忙碌的上班族來說也不失為一種好辦法哦!