除了豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,綠豆的食用功效可不僅僅是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)哦!下面我們?cè)賮?lái)看看綠豆沙的食用功效有哪些吧!
1、綠豆味甘、性涼,入心、胃經(jīng)能有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫的功效;
2、綠豆沙主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、痘疹等癥狀,食用一琬綠豆沙伴以其他的藥物療效更加顯著哦!
3、夏天高溫環(huán)境下,人出汗多,水分損失大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆沙來(lái)補(bǔ)充水分就是十分理想的做法,能夠清暑益氣,止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,還可以及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
4、綠豆還有解毒的作用,如遇有機(jī)磷農(nóng)藥中毒,鉛中毒,酒精中毒或吃錯(cuò)藥的情況,在醫(yī)院搶救前可以先灌一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理,經(jīng)常在有毒環(huán)境下或接觸有毒物質(zhì)的人,應(yīng)該經(jīng)常使用綠豆來(lái)解毒保健哦!食用綠豆還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)體力呢!
這么一琬簡(jiǎn)單易做又具有多樣功效的綠豆沙,還等什么呢?趕緊在家做做看吧!