麻辣鴨血味道鮮美,補氣補血作用極好,而且還含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵。那么,對于孕婦這類特殊人群可以吃麻辣鴨血嗎?食用麻辣鴨血對胎兒有什么影響嗎?下面我們一起來看看孕婦是否可以吃麻辣鴨血?
孕婦是可以吃鴨血的。對孕婦而言,鴨血可補氣補血。鴨血含鐵豐富,而且人體吸收率最高,是補血的良好食品。鴨血中還含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細胞素含量也較高,同時還含有微量元素鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,懷孕期寶寶要吸收媽媽營養(yǎng)成分,媽媽吃很好。鴨血,性味咸涼,有補血和清熱解毒作用。用于失血血虛或婦女行經(jīng)潮熱,及小兒白痢似魚凍者,可沖入熱酒服;又用于血熱上沖,中風眩暈或藥物中毒。動物血通常被制成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。
由此看來,孕婦吃鴨血的好處還是挺多的。但孕婦盡量少吃麻辣鴨血,因辛辣物質(zhì)會隨著母親的血液循環(huán)進入胎兒體內(nèi),可能會刺激到寶寶,給胎兒造成不良的影響。所以,孕婦想要吃鴨血的時候盡量少放辣椒。