喝鐵觀音不僅只有好處還有壞處,我們在飲用時不要只為了好喝就不顧自己的身體健康,還是需要多加注意的,那么在喝鐵觀音時有什么壞處呢?
1、沖泡次數過多
一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據有關試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使鐵觀音茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
2、空腹飲茶
空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,等于“引狼入室”,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
3、用茶水服藥
茶葉中含有大量鞣質,可分解成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。所以,俗話說:“茶葉水解藥”。
4、飯前飲茶
飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。
5、飲隔夜茶
因隔夜茶時間過久,維生素已喪失,而且茶里的蛋白質、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。當然,未變質的隔夜茶也可飲用。
6、飲濃茶
濃茶含咖啡因、茶堿多,刺激強,易引起頭痛、失眠。
7、飲冷茶
溫茶、熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。
8、飲燙茶
太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示,經常飲溫度超過62°C茶者,胃壁較容易受損,易出現胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56°C以下。