綠豆冰沙是很多人在夏天都喜歡吃的飲品,不僅消暑,而且綠豆本身營養(yǎng)價值也是相當(dāng)豐富的哦!下面我們就來看看這道綠豆冰沙的做法吧!
主料:綠豆150g
輔料:冰糖適量
步驟:
1、將綠豆放在一個小碗中。
2、放入適量的清水浸泡上兩個小時。
3、在煮鍋中放入適量的水,盡量多點(diǎn),加入適量的冰糖,將綠豆煮至開花狀。
4、將煮好的綠豆放入料理機(jī)中攪拌上30秒就可以了。
5、倒出晾涼后放入冰箱冷凍上兩個小時,這個時候剛好有點(diǎn)冰碴出來哦!
這里不妨再給大家一些小貼士
1、綠豆沙冰的水不要太少,否則味道太淡就不好喝了哦。
2、如果不想要冰塊,也可以打好碎冰直接加入到晾涼的綠豆水中,其實(shí)這樣更好喝哦!
這么看來,其實(shí)綠豆沙冰很容易做吧?趕緊在家試試吧!