蘋(píng)婆口感與我們經(jīng)常食用的板栗味道相似,而且味道要更佳一些。蘋(píng)婆不止口感上味道甘甜,它本身還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蘋(píng)婆中富含豐富的維生素A,有著很好的明目的功效,可以幫助改善多種眼疾,很適宜改善夜盲癥,同時(shí)可以促進(jìn)發(fā)育生長(zhǎng)。而且蘋(píng)婆中含有構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),能儲(chǔ)存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,同時(shí)可以調(diào)節(jié)脂肪代謝提供膳食纖維,增強(qiáng)腸道功能。