看完上文介紹的硬柿子甜品,吃貨們是否已垂涎欲滴。實(shí)際上,硬柿子不僅清甜脆口,營(yíng)養(yǎng)還十分豐富,兼具多種功效。下面具體來了解下。
一、食用功效
1、補(bǔ)充維C:硬柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃硬柿子可以補(bǔ)充大量的維生素C。
2、潤(rùn)腸通便:硬柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
二、藥用功效
1、潤(rùn)肺生津:硬柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液,起到潤(rùn)肺生津的作用。
2、解酒:硬柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,輔助機(jī)體排泄酒精,減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
3、治療地方性甲狀腺腫大:硬柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
4、硬柿子還有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,活血消炎,改善心血管功能等。