柿子不可以和紫薯一起吃,也不可以和土豆、牛奶一起吃。那有人會問柿子和螃蟹可以一起吃嗎?柿子和螃蟹一起吃會有毒嗎?
柿子肯定不可以和螃蟹一起吃的。但柿子和螃蟹一起吃是沒有毒的,但會影響到我們的身體健康。為什么這么說呢?因?yàn)槭磷铀旧韺儆诤运磷雍写罅康墓z和柿膠酚,沒有成熟的柿子還含有紅鞣質(zhì),而螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),當(dāng)柿子中的鞣酸和螃蟹中的蛋白質(zhì)相遇時(shí),蛋白質(zhì)和鞣酸就會凝結(jié)在一起,食用多的話,凝結(jié)塊會變成硬塊,這對胃黏膜會造成損害。而且柿子中的鞣酸還有收劍作用,可以抑制消化液的分泌,使凝固物質(zhì)長時(shí)間滯留在腸道內(nèi),進(jìn)而引起發(fā)酵。所以說柿子不可以和螃蟹一起吃,柿子也不可以和海鮮產(chǎn)品一起吃。